Çay demleme sanatı Çay demlemek tarihi bir serüvenin ardından bir tür sanat olarak değerlendirilir. Lezzetli bir çay için kullanılan çayın, suyun ve demliğin kalitesi önemlidir. Kullandığınız çayı en kalitelisinden alsanız, en temiz suyu kullansanız bile çay demlediğiniz demlik, çay kazanı ya da çay otomatının kalitesi ve temizliği çok önemlidir. Özellikle demlikleri, çay kazanlarını temiz tutmak